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Una experiencia única en todos los sentidos

Somos una nueva cultura en café de especialidad

Somos café con-sentido

Con-sentido

Nuestra filosofía de vida devela un objetivo auténtico en cada una de nuestras creaciones. Un grado de profundidad único sumado a nuestra pasión. Ir más allá nos hace grandes.

Creamos una nueva cultura en café que inspira historias que trascienden. Logramos la mezcla perfecta entre innovación, calidad y amor por lo que hacemos. Reinventamos la experiencia del café para que el mejor sabor se destaque siempre al paladar de todo el mundo.

Misión

Calixto es la más increíble expresión del café que le da un sabor memorable a tu vida.

Visión

Ser el futuro en experiencias épicas en café que inspiran a las personas cada nuevo día.

    Todo comenzó así

    “Siendo profesionales en otras disciplinas, decidimos emprender un nuevo reto. Sumando esfuerzos y recursos, logramos que sea una realidad”

    Fabiola y Héctor combinan el mejor blend entre amor, legado y resultados. Una historia de emprendimiento que va construyéndose con el apoyo y ayuda de diferentes actores en gran medida conjuntados por la amistad han podido fortalecer y desarrollar el proyecto Calixto.
    Graciela una amiga y actual socia emprendió al tiempo en que la idea de Calixto nació un proyecto de finca y beneficio de café, actividad primordial que ha permitido un desarrollo y presencia en el gremio productor. La casualidad dio paso a la causalidad de poder establecer la primera casa de Calixto en la ciudad de Puebla, en un inmueble con gran historia en el centro histórico, casa de amigos de esos que son familia donde pudimos ver materializarse por primera vez este sueño de café. Posteriormente el desarrollo y crecimiento llego rápidamente y un nuevo grupo de amigos se unió para fortalecer y desarrollar el proyecto logrando una estructura más firme en esta historia que sigue escribiéndose.
    Calixto nace de la pasión por el café para convertirse en un emprendimiento que no se detiene. Cada detalle en cada aprendizaje hace de este sueño una realidad.

    Bienvenidos a Calixto, café con-sentido.

    Valores que saben

    Somos lo que soñamos

    Pasión

    Nuestra arma secreta es el amor por lo que hacemos. La fuerza interior despierta en nosotros estar atentos a cada uno de los detalles. La actitud es una semilla que genera la mejor mezcla en la creación de cada uno de nuestros productos. Sin pasión no hay sabor queremos ser lo mejor de nosotros cada día.
    Somos lo mejor o nada

    Excelencia

    Nuestro horizonte es claro. Sabemos a donde queremos llegar. Si hay esfuerzo, dedicación y exigencia, el camino es directo. Cada creación es una obra que merece un lugar en nuestra memoria y en nuestro corazón. Solo damos lo que nos gustaría recibir. Si cada detalle habla bien de nosotros, es porque queremos estar en boca de todos.
    Somos un mundo mejor

    Compromiso

    Nuestras creaciones tienen sentido cuando cuidamos nuestro entorno. Cada resultado tiene un proceso que determina nuestra esencia. Somos un compromiso con la naturaleza. En cada paso, en cada etapa y en cada fase de producción, está siempre nuestro amor reciclando lo mejor de nosotros.

    Creamos porque creemos

    Imaginación

    Nos gusta crear cada mañana en Calixto. un día nuevo es un nuevo reto por cumplir. Imaginar es soñar nuevos caminos. Es no repetir siempre las misma fórmulas. Evolucionar es crear, y crear es crecer. Sin límites pero con metas avanzamos buscando más desafíos.
    Entrenamos para crecer

    Capacitación

    El entrenamiento es parte de nuestro adn. Conocer las tendencias del mundo nos hace grandes. Competir para compartir le da un sentido a nuestro servicio. Estar en la vanguardia nos lleva a otro nivel de exigencia que se refleja en cada proceso.

      Abastecimiento
      responsable

      Reducción de
      nuestra huella

      Crear
      comunidad

      Calixto Group

      En Calixto, nuestro equipo se especializa en calidad total combinando innovación y tradición.
      Dedicados a complacer
      Dedicados a complacer

      TODOS LOS SENTIDOS

      Nuestro equipo de Chef profesionales seleccionan los ingredientes más naturales para crear las mejores creaciones culinarias. Desde panadería, repostería y desayunos de autor hasta los mejores brunch. Despierta tus sentidos

      EDUCACIÓN

      Capacitación y certificación baristas

      Capacitamos y certificamos nuestros baristas con los estándares de competición más importantes a nivel internacional.

      Talleres de café para nuestros consumidores

      Nuestros baristas comparten todas sus experiencias en talleres de café especialmente diseñados para todos los amantes del café.